ALIMENTACIÓN PARA EL DEPORTE Y LA SALUD
Barbany, Joan Ramon.
La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento físico del deportista, o del que practica ocasionalmente ejercicio físico de carácter recreativo. Una nutrición correcta, el ejercicio físico regular y el seguimiento de unas reglas básicas de higiene de vida son los pilares de una vida saludable. Alimentación para el deporte y la salud proporciona las herramientas básicas para el estudio de la alimentación orientada a la práctica deportiva, al mantenimiento de una buena condición física. Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiología y la dietética del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos más prácticos de la alimentación deportiva. Entre otros temas, esta obra desarrolla: La función nutritiva y composición de los alimentos. El metabolismo muscular en el ejercicio. La suplementación ergogénica. La elaboración de dietas equilibradas para el practicante de ejercicio. Los trastornos de la conducta alimentaria en el deporte.
1. Introducción y objetivos 2. Funciones digestivas y ejercicio físico 3. Los alimentos: valor nutritivo y composición 4. Metabolismo muscular en el ejercicio 5. Clasificación funcional del ejercicio. Tipos de combustible utilizado 6. Hidratos de carbono 7. Lípidos: grasas y aceites 8. Proteínas 9. Fibra dietética 10. Vitaminas 11. Minerales, electrólitos, oligoelementos y microelementos 12. Agua y rehidratación 13. Suplementación ergogénica (I) 14. Suplementación ergogénica (II) 15. Necesidades nutritivas del deportista 16. Elaboración de dietas. Dieta equilibrada del practicante de ejercicio 17. Dietética aplicada a la práctica deportiva 18. Alimentación y ejercicio para la salud 19. Estado nutricional y su evaluación para el ejercicio y la salud 20. Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en el deporte Bibliografía Índice alfabético
ESTEROIDES ANABOLIZANTES
Categoria: Nutricion
Autor: De Groot, Aede.Blay Llinares, Gonzalo.Anton Koert,
En este libro, los autores, científicos expertos en la materia, proporcionan información independiente y fiable sobre los esteroides y anabolizantes en un lenguaje claro y sencillo. Tras una introducción con información general necesaria para entrar...
Precio: $ 59740.00
GUÍA DE NUTRICIÓN PARA MARATONIANOS DE NANCY CLARK, LA
Categoria: Nutricion
Autor: Clark, Nancy.
Seas marchador o corredor, tu condición nutricional es tan importante como tu condición física. Debido a la exigencia de tiempo que impone el entrenamiento de maratón a una agenda ya muy ocupada, algunos corredores y marchadores no planifican sus comi...
Precio: $ 40790.00
NUTRICION DEPORTIVA PARA DEPORTISTAS DE RESISTENCIA (CARTONE+ BICOLOR)
Categoria: Nutricion
Autor: Ryan, Monique
Los diversos deportes de resistencia son demasiado diferentes para poder ofrecer un plan alimenticio que sirva para todos. Por este motivo, Ryan expone conceptos específicos de nutrición aplicables al atletismo, el ciclismo, el triatlón y la natación,...
Precio: $ 119830.00
NUTRICIÓN PARA LA SALUD, LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE (Cartoné + color)
Categoria: Nutricion
Autor: Williams, Melvin H..Anderson, Dawn E..Rawson, Eric
Nutrición para la salud, la condición física y el deporte ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la nutrición sobre la condición física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y reciente...
Precio: $ 177420.00
FACTOR FITNESS 5. Los secretos de las dietas y fitness de los mejores de Hollywood
Categoria: Nutricion
Autor: Pasternark, Harley.
Factor fitness 5 5 semanas para conseguir el cuerpo de un famoso entrenando menos y comiendo más. 5 comidas al día 5 minutos para preparar la comida 5 fases de 5 minutos en cada entrenamiento 5 entrenamientos a la semana ...
Precio: $ 23740.00
GUÍA DE COMPLEMENTOS ALIMENTARIOS PARA DEPORTISTAS (Cartoné y color)
Categoria: Nutricion
Autor: Delavier, Frédéric.Gundill, Michael.
Cuando se descubre el mundo de los suplementos alimentarios, la existencia de una amplia oferta de productos a nuestra disposición acaba siendo una fuente de confusión. Esta obra le guiará por ese laberinto de frascos, cápsulas, ampollas, pastillas y ...
